VILLA DEI TRONI: UM NOVO CAPÍTULO DO TURISMO EM CAXIAS DO SUL

Caxias do Sul acaba de ganhar um novo motivo para ser visitada, e ele promete emocionar. Inaugurada no último dia 12 de outubro, no distrito de Ana Rech, a Villa dei Troni é um verdadeiro mergulho na história da imigração italiana, onde o passado ganha vida em cada detalhe, aroma e som.

Mais do que um parque, a Villa é uma experiência sensorial. O visitante não apenas observa, ele vive o cotidiano dos imigrantes que chegaram à Serra Gaúcha no século XIX.

Um passeio no tempo: ao atravessar os portões da Villa dei Troni, a sensação é de ter embarcado em uma viagem no tempo. As construções em pedra e madeira, as vielas floridas e o som distante de acordeões compõem um cenário que recria fielmente uma colônia italiana de 1875.

O passeio começa a bordo de um ônibus histórico, com música e diversão, que faz o trajeto simbólico entre Caxias do Sul e Ana Rech, o mesmo caminho percorrido pelos colonos há mais de um século. De lá, o visitante é convidado a caminhar entre as réplicas como coreto, capela, casa do padre, Cantina do Nono, casa de ofícios, escola, olaria, estrebaria, moinho, entre outras.

Cada canto tem uma história. Na Casa da Nona, o cheirinho de pão e polenta brustolada se mistura ao som das conversas em dialeto. Na antiga Bodega, o vinho é servido em copos simples, mas cheios de memória. E por ser um projeto também pensado em valorizar a conexão com a natureza, em vários espaços do parque, o visitante sente o tempo desacelerar sob a sombra das árvores centenárias.

Cultura, sabor e emoção: a Villa dei Troni é também um tributo à arte e à gastronomia. Durante o passeio, é possível conhecer todo o acerto que remonta a história da imigração italiana e degustar produtos coloniais fresquinhos, como salames, queijos e vinhos locais.

Restaurantes e cafés e deques espalhados pelo parque completam a experiência com pratos preparados de forma artesanal, massas frescas, galeto, polenta cremosa e sobremesas caseiras que resgatam tradições de família.

São 25 hectares de área, com tudo é pensado para proporcionar uma imersão autêntica, em que o visitante sente, por algumas horas, o espírito das antigas colônias italianas e o valor do trabalho, da fé e da convivência simples.

▪ Funcionamento: de sexta a domingo, das 10h às 18h, inclusive feriados.

▪ Ingressos: R$ 70 (inteira), R$ 35 (meia-entrada para crianças e idosos), e entrada gratuita para crianças até 5 anos.

▪ Acesse https://www.villadeitroni.com/ para mais informações sobre o Villa dei Troni.

Dica de hospedagem com conforto e praticidade na medida certa: para aproveitar tudo com tranquilidade e conforto, a melhor opção é se hospedar no Travel Inn Hotels Caxias do Sul. O hotel está estrategicamente localizado a cerca de 20 minutos da Villa dei Troni, oferecendo fácil acesso tanto ao centro da cidade quanto às rotas turísticas da Serra Gaúcha.

Com quartos amplos, estacionamento gratuito, academia, piscina térmica, sauna, brinquedoteca, sala de jogos e um café da manhã completo repleto de sabores regionais, o Travel Inn Hotels Caxias do Sul é o ponto de partida ideal para quem quer explorar Caxias sem abrir mão do descanso e da hospitalidade.

Depois de um dia imersivo na Villa, nada melhor que voltar para um ambiente confortável, recarregar as energias e planejar o próximo passeio.

Um novo orgulho da Serra Gaúcha: a Villa dei Troni é mais do que uma atração, é um resgate de memórias, um tributo à coragem dos imigrantes e uma oportunidade única de viver a história com o coração aberto.

Caxias do Sul, que já era sinônimo de tradição e força, agora ganha um novo ícone cultural que promete emocionar gerações.

E para quem quer sentir tudo isso de perto, o convite está feito: venha conhecer a Villa dei Troni e descubra uma nova forma de se encantar pela Serra Gaúcha.

Hospede-se no Travel Inn Hotels Caxias do Sul e viva essa experiência com todo o conforto que a viagem merece. Acesse https://www.travelinn.com.br/caxiasdosul/garanta sua reserva. Reservas feitas pelo site têm 10% de desconto.

Foto divulgação: Villa Dei Troni

SABORES DA SERRA – ONDE PROVAR VINHOS EM CAXIAS DO SUL E COMO HARMONIZÁ-LOS

Descubra experiências únicas entre taças, paisagens e sabores que celebram a tradição da uva e do vinho na Serra Gaúcha.

Caxias do Sul é mais do que uma cidade com alma industrial, é também berço de tradições herdadas da imigração italiana, onde o vinho é parte da cultura, das mesas e das memórias afetivas. Para os amantes da enogastronomia, a cidade e região reservam verdadeiras joias em forma de vinícolas, cantinas e restaurantes que fazem do vinho uma experiência sensorial completa. Hoje, o Travel Inn Hotels Caxias do Sul separou algumas dicas de onde provar os vinhos locais, as vinícolas e os espaços enoturísticos.

–  Cantina Tonet: com produção própria desde 1897, a Tonet une tradição e inovação. A visita guiada percorre os tanques de inox, a cave de envelhecimento e termina em uma charmosa sala de degustação. A vinícola oferece experiências completas com almoço típico italiano, música ao vivo nos finais de semana e venda direta de vinhos e espumantes no varejo. Os destaques são o Merlot Reserva e o espumante Brut Rosé.

– Vinícola Zanrosso: um verdadeiro resgate das raízes, onde a produção é pequena e artesanal, feita por uma família que mantém viva a cultura italiana do vinho com dedicação e simplicidade. O passeio inclui parreirais, o antigo lagar e uma degustação com pães, salames e queijos produzidos na própria propriedade. É ideal para quem busca um contato mais íntimo com a cultura local.

– Vinícola Casa Perini: localizada na cidade vizinha de Farroupilha, fica a apenas 20 minutos do Travel Inn Hotels Caxias do Sul. É uma das vinícolas mais premiadas do Brasil, com destaque mundial para seu espumante Moscatel. Além das degustações técnicas, oferece tours em meio aos vinhedos, loja exclusiva e experiências sensoriais que encantam iniciantes e enófilos.

– Caminhos da Colônia e Vale Trentino: esses roteiros turísticos rurais percorrem comunidades do interior com forte herança italiana. Ao longo do caminho, é possível visitar pequenas vinícolas, agroindústrias familiares, capelas históricas e paisagens que parecem pinturas. Algumas paradas oferecem piqueniques entre os parreirais e almoços típicos harmonizados com vinhos locais. É uma ótima forma de descobrir sabores autênticos fora do circuito tradicional.

 O que acompanha: petiscos, pratos típicos e tradições

Tomar vinho em Caxias é, quase sempre, um ritual coletivo. À mesa, tudo gira em torno da comida afetiva, daquelas que evocam as “nonas” cozinhando para a família inteira.

– Tábuas de frios coloniais: nada mais autêntico do que começar com uma tábua recheada de salames artesanais, queijo colonial, copa defumada, figada (a famosa chimia de figo) e pão caseiro. Com um vinho tinto leve ou um espumante seco, essa entrada é uma explosão de sabores rústicos.

– Polenta mole com queijo e molho de frango: um clássico reconfortante da culinária serrana, a polenta cremosa vai bem com tintos mais estruturados, como Tannat ou Cabernet Sauvignon. Em alguns restaurantes, é servida sobre uma tábua de madeira, como manda a tradição.

– Galeto al primo canto com massas caseiras: esse prato típico é uma verdadeira instituição em Caxias. O galeto assado no espeto, bem temperado, é servido com espaguete ao sugo, radicci com bacon e maionese de batata. A famosa sopa de Agnoline ou Capelletti é a entrada mais pedida, principalmente durante o inverno. O Merlot jovem ou o Lambrusco nacional são ótimos acompanhantes.

– Risotos da estação: no inverno, a sugestão é o risoto de funghi seco e no verão, o de limão siciliano. A versatilidade do prato permite harmonizações criativas com vinhos brancos como Chardonnay ou tintos suaves como Pinot Noir.

– Sobremesas regionais:  sagu com creme, um ícone das sobremesas coloniais, é feito com vinho de colônia e é o par ideal do espumante Moscatel ou de vinhos licorosos produzidos por vinícolas artesanais.

Harmonizações perfeitas: taça e talher em perfeita sintonia

– Merlot com carnes ensopadas ou queijos curados: os Merlots produzidos em Caxias e em toda Serra Gaúcha costumam ser frutados, com taninos suaves, o que os torna excelentes para harmonizar com pratos de cozimento lento ou queijos com personalidade, como o serrano maturado.

– Cabernet Sauvignon com Parrilla ou costelão: o Cabernet local é estruturado, com boa presença de taninos e notas de frutas escuras. Ideal para pratos com intensidade, como costelão na vala ou entrecot na brasa, opções que fazem parte dos cardápios de churrascarias da região.

– Espumante Moscatel e doces coloniais: o Moscatel é doce na medida e muito aromático, equilibrando sobremesas como cucas, tortas de uva e o já citado sagu. É uma excelente escolha para brindar momentos especiais.

– Chardonnay ou Riesling Itálico com peixes ou entradas leves: frescos e aromáticos, esses vinhos brancos são produzidos com excelência na região e harmonizam muito bem com saladas, trutas grelhadas e pratos com toque cítrico.

Dica final: enoturismo com alma e história

Viajar por Caxias do Sul com olhos e paladar abertos é embarcar em uma jornada que mistura natureza, cultura e sabores. Cada vinícola tem uma história para contar. Cada gole traz a marca do solo, do clima e das mãos que colheram as uvas. Não tenha pressa. Sente, prove, converse com os produtores, descubra segredos e transforme seu passeio em uma lembrança que fica, como os melhores vinhos, que se aprimoram com o tempo.

O Travel Inn Hotels Caxias do Sul tem o ambiente ideal para você dar continuidade à vivência degustando vinhos e espumantes. Nossa adega e restaurante permitem que sua experiência enogastronômica seja curtida até os últimos minutos da viagem. Além disso, nossas acomodações confortáveis e a completa estrutura de lazer são o toque final que deixarão seu passeio ainda mais perfeito.

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